Rillettes d’ovin au piment d’Espelette

Rillettes d’ovin au piment d’Espelette – Bergerie du Manoir

Une recette gourmande et légèrement relevée, où la richesse de l’ovin rencontre la finesse du piment d’Espelette. Une texture fondante et un goût subtil qui séduira les amateurs de produits du terroir.

Parfait à l’apéritif ou sur une belle tranche de pain de campagne.

🌿 Points forts

• Recette artisanale
• Goût légèrement relevé
• Texture fondante
• Produit du terroir

🧾 Composition

Viande d’ovin 68%, gras de porc, sel de Guérande, piment d’Espelette 0,6%, épices.

Origine : Agriculture France